富久屋について
明治45年創業 和菓子の富久屋
NOSTALGIC NEWNESS
懐かしいけど、新しい
古きを受け止め、新しきを創造する
懐かしいけど、新しい
古きを受け止め、新しきを創造する
伝統の重みを背負うと人は往々にして動きが取れなくなる。
何百年もの間継承されてきたもの、
これからずっと継承されていくもの。
「今」はその途中の通過点にすぎない。
しかし、芸術や思想や道と言ったものは、
その時代にフィットしてこそ輝くものではないか。
伝統に縛られ、発展と遊びを想わぬというように、
心の動きさえ抑えられてしまうとしたら
それは、あまりに虚しいことだろう。
けれども時を越えて変らぬ美意識もある。
日本文化のアイデンティティの核心に触れる
大切なものは壊してはならない。
では、何を守り、何を変えていくべきなのか・・・
ー 守るべきものと変えていくもの ー
そして、更に”その先にあるもの”
その兼ね合いに大きな関心を持っています。
このテーマは人にとって不可欠である
衣食住の「食」の一部にある、和風菓子
を通して訪ねてみようと言う試みであります。
何百年もの間継承されてきたもの、
これからずっと継承されていくもの。
「今」はその途中の通過点にすぎない。
しかし、芸術や思想や道と言ったものは、
その時代にフィットしてこそ輝くものではないか。
伝統に縛られ、発展と遊びを想わぬというように、
心の動きさえ抑えられてしまうとしたら
それは、あまりに虚しいことだろう。
けれども時を越えて変らぬ美意識もある。
日本文化のアイデンティティの核心に触れる
大切なものは壊してはならない。
では、何を守り、何を変えていくべきなのか・・・
ー 守るべきものと変えていくもの ー
そして、更に”その先にあるもの”
その兼ね合いに大きな関心を持っています。
このテーマは人にとって不可欠である
衣食住の「食」の一部にある、和風菓子
を通して訪ねてみようと言う試みであります。
東松山市は、平成20年に国史跡に指定された「比企城館跡群」のひとつでもある武州松山城の城下町として栄え、今でも古い町並みが残る観光地です。
古き良き香りを残すこの地に、創業より100余年、「懐かしいけど、新しい」和菓子作りをモットーに私たちは歩み続けています。
古き良き香りを残すこの地に、創業より100余年、「懐かしいけど、新しい」和菓子作りをモットーに私たちは歩み続けています。
優れた経営技術を確立し地域社会の消費者の支持を得ている小売店を表彰する「優良経営食料品小売店全国コンクール」では、平成19年に日本経済新聞社長賞を受賞。さらに平成23年度には、魅力と個性溢れる店づくりや地域活動等への取組を積極的に行っている「優良小売店」として埼玉県より表彰していただきました。