富久屋の主な和菓子
富久屋には大切にしている三つの柱があります。
一、「良い素材をつかいましょう。」
二、「美味しいお菓子をつくりましょう。」
三、「お客様との出会いを大切にしましょう。」
素材にこだわり、水にこだわりながら創業より100有余年、「懐かしいけど、新しい」和菓子作りを目指しています。
●  牡丹だんご
牡丹を連想する団子が二つ連なった個性的な姿。中にあんこが入った「みたらし」と「ごまだれ」。海苔の付いた「揚げ醤油」と3種類あります。商品の詳細と購入はこちら
●  最中　松ぽっくり
富久屋の松ぽっくりの形をした創業銘菓になります。有機栽培の北海道あずきがたっぷり詰まっています。
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●  栗きん豆腐
山口県岩国産のがんね栗を使った濃厚でなめらかな栗きんとんを有機栽培の北海道あずきで作った葛羹で包みました。上品な美味しさです。
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●  くず餅 各種
富久屋の代表的な商品になります。
ぷるぷるの食感のくず餅です。
豆・抹茶・小豆の3種類の他に季節の果物の3種類もございます。
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●  生どらモンブラン
山口県岩国産のがんね栗を使用した栗きんとんとクリームを合わせ、さらに大きな渋皮栗を一粒入れた贅沢な逸品。
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